CAFFETTIERA NAPOLETANA ILSA 1-2 Tz

Caffettiera Napoletana sfaccettata Alluminio 99,5% è divisa in due parti separate da un filtro a cestello.

Nel cestello verrà depositato il caffé tostato scuro e macinato fine. La parte inferiore della caffettiera verrà riempita d’acqua mentre quella “di servizio” verrà posta sopra a chiusura di tutto. La parte con l’acqua sarà a contatto con il fuoco e verrà portata a temperatura di ebollizione. Infine la caffettiera napoletana verrà tolta dal fuoco e sarà capovolta velocemente per permettere all’acqua calda di filtrare nel cestello, attraversando la polvere di caffé estraendone aroma, gusto e profumo. Il caffè si raccoglierà nel contenitore inferiore entro 2/3 minuti, con il nostro caffé pronto da gustare.

Questa caffettiera prepara un buon caffe' alla Napoletana come da tradizione.