Misura il grado zuccherino del mosto da cui stimare la gradazione alcolica del vino. Il mostimetro Babo indica la percentuale di zucchero in peso presente nel mosto. (Kg. di zucchero presenti in 100 Kg. di mosto). Il mostimetro Babo consente di stabilire il grado di maturazione delle uve da raccogliere e quindi il loro grado di maturazione. Attrezzo necessario per chi vuole produrre vino perchè in base al grado zuccherino possiamo prevedere in modo approssimativo il grado alcolico finale. Lunghezza 33 cm